チョコレートの話

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チョコレート大好き見上です。

子供のころからチョコが好きでした。
父の出張のお土産はいつもチョコレートでした。
それ以来、私はチョコレート大好きです。
海外に行ってもチョコレートショップを見つけ
1~2個買っては、食べ歩きをします。
今は、帝国ホテルの棒チョコレートにはまっています。

そもそも、チョコレートの歴史は、アメリカ先住民族が
カカオの粉末を磨り潰したものを入れた液体に
バニラや唐辛子を混ぜて飲んでいたことに始まります。
ヨーロッパの人々はここから唐辛子を外し、
砂糖や牛乳を入れて甘味を加えたそうです。
その後、現在の棒状のチョコレートを作る方法が
編み出されたそうです。

この写真は、先日いただいたプレゼント。
色とりどりで見た目にも楽しいものでしたが、
あっという間に食べてしまいました。
食べてこそのチョコレートですよね。