２月の出来事

２月５日
おもてなし料理の料理教室へ。
メニューは、
・祭り寿司
・魚そうめんの吸い物
・鯛かぶら
・いちごの淡雪かん　いちごソース

さっそく復習しましたが、なんとかうまくいきました！
音楽も料理も復習が大切ですね

山崎勝幸先生を自宅にお招きしての料理教室。
作った料理は、
・りんごのトルテ
・女王様のパイ

参加者の小西様が持参してくださったキンカン（たまたま種）のスイーツ。

写真中央の小西様の手作りです！

最高に美味しかったです！