5月の出来事

毎年、酒粕で奈良漬けを漬けてます。今年で5年目になりました。
なかなか難しくて上手くなりませんが、友人たちは美味しいとお世辞でも褒めてくれます。
また調子にのって今年も作りますが、今年こそ美味しい奈良漬けを友人たちに振舞いたいと思います。

奈良漬けは作るのに3日間かかり、時間も手間もかかる大作業ですが、頑張ります！