アミュプラザ博多９Ｆ くうてん にある「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」にて、料理教室に参加してきました。プロのフランス料理を勉強させていただきました。毎年恒例のお花見！生徒さんたちと、私の手作りお弁当を持って楽しんできました。山王...

羽根付き餃子なんと私の手作りです。弱火でじっくり焼いた餃子は、外はさっくり中はジューシーで見た目も味も最高！焼き肉スタミナのないときはやっぱり焼き肉ですね。甘酒とたい焼きたまにはこういうのも楽しいですよ。

節分毎年節分の日には、手作り巻き寿司を作ります。今年は１５本作りました。いろんな方たちにお配りするのが楽しいんですよこれから食べまーす親子三世代郷土料理教室２月４日、堅粕公民館で開かれた「親子三世代郷土料理教室」に参加しました。作った料理の...

恒例の私の誕生日会をみなさんで祝って頂きました涙が出るほど感激でしたいつもサプライズで、行き着くまで場所を教えてもらえません。今年も素晴らしいお店で、教えたくない気持ちわかりますかお誕生日ケーキも、とってもステキです最近頂いたうれしい贈り物...

早いもので、今年も一年が終わろうとしています。ハープ愛好家を広げる会も一つの節目を迎えるなど、振り返れば、今年も様々な出来事があった一年でした。来年もまた実り多い一年であることを祈っています。愛猫のミラちゃんと愛犬のボスくんは、人間でいえば...

１１月１６日、私の校区の堅粕公民館の料理教室に初めて参加しました。お料理は、・博多蒸し・あちゃら漬け・博多雑煮・雑穀米ご飯デザートとして・ぎすけを作りました。これは、博多の郷土料理ということで、どれも大変おいしく、グループ分けでしたが、私た...

ハワイに行ってきました！きれいな景色とおいしいお料理。ハワイの雰囲気がお写真から伝わるでしょうか？ホテルのプールサイドレストランから見える海ホテルの部屋からの素晴らしい景色ドレスコード有のステーキ屋さんに行きました前菜のエビのカクテルと、ス...

ここ１か月で食べたおいしいもの写真を紹介します。私、見上の手作りケーキです。ホイップした生クリームにパイナップルとバナナを挟み込みました。浄水通りのヴェルフォンセ。とってもおしゃれな雰囲気をお求めの方にピッタリです。サンチョパンサ。ベリーダ...

大峯千日回峰行という荒行をした、慈眼寺住職・塩沼亮潤大阿闍梨という方のインタビューをテレビで観ました。吉野・金峯山寺１３００年の長い歴史の中で、大峯千日回峰行を満行した人は、彼で２人目だそうです。語られるお話に、耳を傾けました。塩沼住職が乗...

６月の初め頃、親しい仲間と一緒に群馬県の草津温泉へ旅行しました。その時の様子を、いくつかお写真を交えながらご紹介いたします。まず、軽井沢へ。今、人気のスポットであるハルニレテラスを観光しました。向こうにいる間は、毎日軽井沢へ遊びに行きました...